Pernah kepikiran makan kalajengking atau bintang laut sebagai camilan? Di China, makanan-makanan unik ini bukan cuma jadi tontonan, tapi juga santapan sehari-hari! Tugasin bakal ajak kamu menjelajahi 5 makanan unik China yang dianggap aneh di Indonesia, tapi punya daya tarik dan manfaat tersendiri. Siap-siap geleng-geleng kepala sambil menelan ludah, karena beberapa di antaranya mungkin bikin kamu penasaran untuk mencoba!
Setiap negara punya keunikan kuliner yang jadi ciri khasnya. China, dengan budaya dan tradisinya yang kaya, punya segudang makanan yang mungkin bikin kamu mengernyitkan dahi. Tapi siapa tahu, setelah baca artikel ini, kamu malah jadi pengen hunting makanan-makanan ini saat traveling ke China. Yuk, langsung aja kita bahas satu per satu!
Sate Kalajengking yang Menantang
Bayangkan sate ayam, tapi diganti dengan kalajengking! Di Wangfujing, Beijing, kamu bisa menemukan jajanan jalanan yang satu ini. Kalajengking yang biasanya bikin takut ini justru jadi santapan lezat setelah digoreng kering dan dibalut bumbu gurih. Rasanya? Katanya mirip kerupuk dengan tekstur renyah di luar dan sedikit kenyal di dalam.
Menariknya, kalajengking bukan cuma enak, tapi juga dipercaya punya khasiat kesehatan. Masyarakat China percaya kalajengking bisa mendinginkan tubuh, membersihkan racun, bahkan bikin kulit lebih glowing. Tapi ingat, kalau kamu punya alergi terhadap seafood atau serangga, sebaiknya hindari ya. Atau, kalau kamu ragu tapi pengen coba sensasinya, Tugasin punya jasa joki tugas yang bisa bantu kamu fokus belajar tentang kuliner dunia tanpa gangguan deadline tugas kuliah!
Sate Bintang Laut yang Unik
Bintang laut yang biasanya kita lihat di pantai ternyata bisa jadi sate, loh! Meskipun kulitnya keras, setelah digoreng kering, bintang laut jadi renyah dan siap disantap. Banyak orang yang awalnya ragu, tapi setelah mencoba, rasanya ternyata mirip cumi-cumi dengan tekstur yang lebih kenyal.
Pertanyaan yang sering muncul adalah, “Memangnya bisa dimakan?” atau “Apa nggak beracun?” Tenang, racun bintang laut akan hilang setelah dimasak dengan benar. Jadi, kalau kamu penasaran, coba deh sate bintang laut ini saat berkunjung ke China. Siapa tahu, kamu malah ketagihan!
Sate Kuda Laut dan Manfaatnya
Kuda laut bukan cuma hewan lucu di akuarium, tapi juga jadi salah satu makanan unik di China. Biasanya, kuda laut diolah jadi sate dengan cara digoreng kering dan dibumbui. Rasanya mirip daging ayam dengan tekstur yang lebih padat. Tapi hati-hati ya, bagian ujungnya tajam dan bisa melukai mulut kalau nggak hati-hati.
Selain rasanya yang unik, kuda laut juga dipercaya punya manfaat kesehatan. Masyarakat China percaya kuda laut bisa menyembuhkan asma dan meningkatkan stamina. Jadi, selain jadi pengalaman kuliner yang seru, kamu juga bisa dapetin manfaat kesehatannya. Dua keuntungan dalam satu gigitan!
Tahu Busuk China yang Menggoda
Pernah dengar tahu busuk? Meskipun namanya bikin ngeri, tahu ini justru jadi favorit banyak orang di China. Dikenal juga sebagai stinky tofu atau 臭豆腐 (chòu dòufu), tahu ini difermentasi dengan campuran sayur, daging, atau susu selama berbulan-bulan. Hasilnya? Aroma yang kuat dan rasa yang unik!
Awalnya, kamu mungkin nggak kuat dengan baunya. Tapi setelah mencoba, rasanya ternyata gurih dan sedikit asam, mirip keju biru. Tahu busuk ini biasanya dijual di pasar malam dan jadi camilan favorit warga lokal. Kalau kamu berani, coba deh tantangan kuliner yang satu ini. Siapa tahu, kamu malah suka!
Kalau kamu tertarik untuk belajar lebih dalam tentang budaya China, termasuk kuliner dan bahasanya, Tugasin punya solusi buat kamu. Dengan jasa joki makalah, kamu bisa fokus belajar bahasa Mandarin atau mengeksplorasi budaya China tanpa terbebani tugas akademik. Jadi, kamu bisa lebih siap untuk traveling dan mencoba makanan-makanan unik ini!
Lada Sichuan yang Bikin Lidah Kebas
Terakhir, ada lada Sichuan yang meskipun nggak aneh, tapi punya sensasi unik yang bikin lidah kebas. Berbeda dengan cabai rawit yang biasa kita temukan di Indonesia, lada Sichuan atau 花椒 (huājiāo) punya rasa pedas yang diikuti dengan sensasi kebas dan aroma harum. Kombinasi ini yang membuat masakan China, terutama dari daerah Sichuan, punya cita rasa yang khas.
Awalnya, kamu mungkin kaget dengan sensasi kebas tersebut. Tapi setelah beberapa gigitan, kamu akan terbiasa dan malah ketagihan. Lada Sichuan biasanya digunakan dalam masakan seperti mapo tofu atau hot pot. Jadi, kalau kamu suka makanan pedas, wajib banget coba sensasi unik dari lada Sichuan ini.
Setiap negara punya keunikan kuliner yang patut dihargai. Meskipun beberapa makanan dari China mungkin terdengar aneh atau menantang, tapi justru itulah yang bikin traveling jadi lebih seru. Dengan mencoba makanan-makanan unik ini, kamu nggak cuma memuaskan rasa penasaran, tapi juga belajar menghargai budaya yang berbeda.
Ada banyak cara untuk lebih memahami budaya China, salah satunya dengan belajar bahasa Mandarin. Tapi kalau tugas kuliah lagi numpuk, jangan khawatir. Tugasin siap bantu kamu dengan jasa joki skripsi atau cek plagiarisme agar kamu bisa fokus belajar dan traveling tanpa beban. Jadi tunggu apa lagi? Yuk, mulai eksplorasi kuliner dan budaya China sekarang!
